чистка кедрового ореха
Feb. 20th, 2011 10:35 pmдавно интересовало, как же чистят его
сегодня нашел, и не один способ, а c десяткок
--- http://ru-patent.info/21/40-44/2140757.html
1. Авторское свидетельство N 833192. Орех замачивается в воде 4-6 часов, потом производится обжарка при 600-900 град.C в течение 3-10 с, т.е. создается избыточное давление парогазовой смеси в зазоре.
Недостатком данного способа является воздействие на само ядро кедрового ореха повышенной температуры и как следствие - ухудшение потребительских свойств. Воздействие внешней среды на сырье перед разрушением ореха является сходным признаком.
( другие способы... )
сегодня нашел, и не один способ, а c десяткок
--- http://ru-patent.info/21/40-44/2140757.html
1. Авторское свидетельство N 833192. Орех замачивается в воде 4-6 часов, потом производится обжарка при 600-900 град.C в течение 3-10 с, т.е. создается избыточное давление парогазовой смеси в зазоре.
Недостатком данного способа является воздействие на само ядро кедрового ореха повышенной температуры и как следствие - ухудшение потребительских свойств. Воздействие внешней среды на сырье перед разрушением ореха является сходным признаком.
( другие способы... )